Zumos de frutas y verduras: 2 recetas para energizar tu invierno
Alimentación y Dietas
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El invierno es el período de la reestructuración, de la reconstrucción profunda. Es la fase del crecimiento interior, de la introspección y de la capacidad de escucharse. Es el momento en que resulta necesario reforzar la seguridad interior, dejar ir los miedos y prepararse para el renacimiento primaveral.
Redacción Macro Ediciones
El invierno es el período de la reestructuración, de la reconstrucción profunda. Es la fase del crecimiento interior, de la introspección y de la capacidad de escucharse. Es el momento en que resulta necesario reforzar la seguridad interior, dejar ir los miedos y prepararse para el renacimiento primaveral.
Según la Medicina Tradicional China, es la estación en que debemos poner especial atención a los riñones y a la vejiga. Este es, de hecho, el período en que se pueden recrudecer las lumbalgias. Es también la época en que se manifiestan mayormente las cardiopatías isquémicas (angina de pecho, infarto, hipertensión arteriosa). El sentido de esta estación es el oído. Su elemento es el agua.
¡Y no hay nada mejor que un buen zumo de fruta y verdura para fortalecer el organismo y llenarnos de energía!
Te proponemos algunas recetas de invierno para ayudar y energizar tu organismo, todas procedentes del maravilloso libro:
ZUMOS DE FRUTAS Y VERDURAS PARA LAS 4 ESTACIONES
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En el libro de Marco Dalboni "Zumos de Frutas y Verduras para las 4 estaciones" encontrarás mucha inspiración para preparar zumos sanos y sabrosos.
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